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2007年に名古屋から東京に来てからクラブで働いてます。名古屋ではキャバクラで働いてました。東京では六本木から銀座と流れました。大人のホステスを目指してます♪ 血液型はB型っぽくないようで、思いっきりB型。どう言うわけか、変わり者と言われます。マイペースで時々、人見知りします。寂しがりやな「ウサギ」な性格です。 大好物はアルコールです。 アルコールがないとおとなしいです。 Minami Katase

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銀座ホステス・southern palace

銀座で働くホステスの日記です♪ ほとんど、リアルタイム更新ではないですが、ほぼ毎日、書いてます。私のブログの写真は無断複製・転載を禁じています。♥コメント大歓迎♥ですが、承認制につき私がムカつくと思う質問、誹謗・中傷、要求、プライバシーに関わる事、宣伝の類は反映致しませんので、予めご了承下さい。

白モツのトマト煮
トマトのモツ鍋が、美味しかったから、自分でアレンジしてみた…

みなみは、モツは脂っぽいやつより、ゴムみたいなのの方が好きです。
噛みきれないやつのが好き。

下茹でしてある白モツと、玉ねぎ、大根、パセリをホールトマトと塩、ガーリックパウダー、ローリエ、オリーブオイルで煮込んで出来上がりだよー。

1351154863031.jpg

美味しく食べました♪

そして、今日は、鍋を焦がしました。
手羽先と大根の煮込みも同時進行で作ってたんだけど…
やっちゃいました。

1351135605306.jpg

がーん・・・

しかし、なんかのテレビで見た裏技を思い出しました。
重層と水を鍋に入れて沸騰させたら・・・
つるりんこと焦げ浮いて軽くこするだけでがとれました。

1351154858041.jpg

すごいね!
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2012.10.26 Fri 00:00
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